バーコードリーダーが鮮度を判断する - ナゾロジー

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肉の鮮度を嗅ぎ分けるアプリ「電子鼻」が開発中。AIはヒトの嗅覚まで再現できる!?

バーコードリーダーが鮮度を判断する — バーコードリーダーが鮮度を判断する Credit:NTUsg

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動物
ヘビ特集
2020.12.06 Sun

ガラガラヘビのウロコには「ナノレベルの溝」が刻まれていて、水を貯めるコップの役割があった!?

ガラガラヘビは独特の形状をした尻尾で音を鳴らして相手を威嚇します。その尻尾が赤ちゃんをあやす道具「ガラガラ」に似ていることから、この名称で呼ばれるようになりました。このようにガラガラヘビと言えば特徴的な威嚇方法に注目されがちですが、実はそのウロコにも大きな
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健康
氷炎特集
2021.06.13 Sun

冷たいはずのドライアイスで「やけど」するのはなぜか？

ドライアイスの怪我は熱くないのに「やけど」と言うのはなぜでしょう？実は冷たいものを急に触ると、細胞の水分が凍り膨張して破裂してしまうのです。細胞が元に戻らない点が火傷と同じなので「やけど」と呼ぶんですね。

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