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お茶は「血管をリラックス」させていた！　お茶が健康に効く化学的メカニズムを解明

人間の血管に見られるカリウムチャネルの一種であるKCNQ5の電圧センサー（緑）。これはそのセンサーと結合するお茶の2種のカテキン（青/赤）を示した構造モデル。 — 人間の血管に見られるカリウムチャネルの一種であるKCNQ5の電圧センサー（緑）。これはそのセンサーと結合するお茶の2種のカテキン（青/赤）を示した構造モデル。 Credit:Geoff Abbott, UCI School of Medicine(2021)

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2024.11.11 Mon

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2024.01.07 Sun

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