果物の搾りかすと菌類で香料を作る - ナゾロジー

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菌類を利用して野イチゴの天然香料が発見される

果物の搾りかすと菌類で香料を作る — 果物の搾りかすと菌類で香料を作る Credit:Depositphotos

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菌
キノコ植物菌魔女
2025.01.13 Mon

【妖精の踊った跡】キノコが円状に並ぶ「フェアリーリング」ができる仕組みを解説！

海外ではその不思議な様子から妖精が輪になって踊った跡などと伝承で語られる「フェアリーリング」。実際キノコはどうやって円状に生え出るのでしょうか？その科学的仕組みを解説します。
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植物生態系菌農業
2024.10.16 Wed

【音がエサに】「ホワイトノイズ」が菌類の成長を促進させると判明

豪FUはトリコデルマ菌にホワイトノイズを聴かせると成長が促進されることを発見。この菌は植物の成長を促す有用菌のため、森や畑にホワイトノイズを流すことで土壌を豊かにできる可能性も。
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菌
インフルエンザウイルスサルモネラ菌
2025.07.12 Sat

スマホは本当にトイレ便座よりも雑菌まみれなのか？

よく「スマホはトイレ便座よりも雑菌が多い」と言われます。これは本当でしょうか。専門家たちの答えは「はい」です。スマホが汚い理由や、清潔に保つための方法を紹介します。
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クモ寄生生物新種菌
2025.02.06 Thu

クモを乗っ取る新種の「ゾンビ菌」がアイルランドの洞窟で発見される

アイルランドの洞窟で、クモを乗っ取り操る新種の「ゾンビ菌」が発見されました。CABIの研究チームは、この新種の菌が、宿主を操ることで胞子をより遠くに拡散させる戦略を取っていると報告しています

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