エチオピアでは伝統的にコーヒーに塩が入れられてきた - ナゾロジー

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コーヒーにひとつまみの塩を入れると苦味が消える？

エチオピアでは伝統的にコーヒーに塩が入れられてきた — エチオピアでは伝統的にコーヒーに塩が入れられてきた Credit:Canva

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医療
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2021.04.09 Fri

奇跡の実話。死ぬ運命だった6500人の子どもをたった1人で救った「ニセ医者」

未熟児の命を救い続けた男性がいます。1930年代、未熟児が生まれると病院はそのまま放置することが一般的でした。そのことに怒りを覚えた男性は未熟児を預かり延命させます。小児医療に革命が起こったのです。
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動物
化石恐竜特集突然変異遺伝子魚類鳥類
2021.03.23 Tue

なぜ鳥は進化の中で「歯」を捨てたのか？

現生鳥類には歯がありませんが、その原因が卵の孵化にかかる時間を短縮するためかもしれません。鳥の祖先にあたる恐竜たちは孵化までの時間の60％を歯の形成に使っていました。その期間を短縮することで生存に有利になるのです。

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