鶏肉には細菌が内在する可能性が高い - ナゾロジー

実は非常に危険！　生の鶏肉を水洗いしてはいけない理由とは？

鶏肉には細菌が内在する可能性が高い — 鶏肉には細菌が内在する可能性が高い Credit: canva

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がん食品
2024.09.01 Sun
焦げたトーストを食べるとがんになるのか
「真っ黒に焦げた食べ物を口にするとがんになる」という言葉を聞いたことはないでしょうか？米国立がん研究所の研究者によると、この言葉は完全に正しいというわけではないそう。どういうことなのでしょうか。
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匂い受容体料理植物遺伝子食べ物
2023.09.19 Tue
「パクチー」が苦手な人は遺伝子変異を起こしていた！
パクチーはエスニック料理の人気食材である一方激しく嫌う人も知られています。米23andMeはこのパクチー嫌いの原因が遺伝子変異にあることを発見。この変異がある人はパクチーが石鹸やカメムシの匂いに感じるという
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タンパク質リンゴ匂い生活
2023.09.22 Fri
ヨーグルトには「ニンニク臭」を消し去る高い効果があった！
米OSUはヨーグルトがニンニク臭さの原因である臭気成分の99%を減少させることを発見。ヨーグルト中の脂肪やタンパク質に臭気成分を吸着する効果があるという。ニンニク後のデザートはヨーグルトがベストかも？
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精子都市伝説
2024.06.16 Sun
エビオスでドバドバは本当なのか？亜鉛で男性ホルモンの増加を確認！
ネットでは男性機能に亜鉛が有効、エビオスで精液が増えるなどの噂を耳にします。ただ亜鉛の有効性は医学的には未確認です。しかし新たな研究は高齢に伴って低下した男性ホルモン量を亜鉛が増加させたと報告
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カナダ生活老化
2024.08.26 Mon
「結婚は人を幸せにするのか？」男性だけ年を重ねるほど幸せになっていた
加トロント大は、中年以上のカナダ人を追跡した研究で、「既婚の男性は未婚の男性と比べて、健康や幸福度が2倍高くなる」と報告。対して女性では既婚と未婚に差が見られなかったという。

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