根のように伸びる菌糸 - ナゾロジー

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キノコから作るエコで動物に優しい代替革が誕生

根のように伸びる菌糸 — 根のように伸びる菌糸 Credit:Wikipedia Commons_Mycelium

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サイエンス
コーヒー実験時間水
2026.06.25 Thu

全く新しい「エスプレッソ」の淹れ方が開発される

エスプレッソといえば、熱いお湯と高い圧力で一気に抽出するものです。しかし豪UNSWは、超音波を利用することで、常温水からエスプレッソを抽出できることを示しました。消費エネルギーも従来の24.3%です。
science

サイエンス
アルコールビール免疫水注意力
2026.06.25 Thu

「酒と水（ノンアル）を交互に飲むと二日酔いになりにくい」は本当か？

お酒とソフトドリンク（または水）を交互に飲む「ゼブラ・ストライピング」という飲み方が広がっています。英専門家はこの飲み方が本当に二日酔い防止になるのか、科学的な視点で説明しています。
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サイエンス
教育記憶
2025.07.09 Wed

原爆が刻んだ「人の影」の科学的真相

原爆投下によって生じた「人の影」が刻まれた石の話は日本だけでなく海外でも有名です。一方で少なくない日本人はこの影が「人間が蒸発した」あるいは「一瞬で炭化した」結果石に残ったと記憶しています。しかしこれは事実なのでしょうか？
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サイエンス
光
2025.08.07 Thu

地球上のすべての電気を同時につけたらどうなる？

科学技術の進歩により、電気は世界中に普及しています。では空想科学として、このすべての電気を一斉に点灯したら何が起こるのでしょうか？科学的な知見をもとに解説します。

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