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【足が舌になる】歩く魚ホウボウの脚先には「味覚センサー」があった！
実は内臓も味を感じている!?全身に広がる味覚センサーの謎
「オーダーメイド食品ができる!?」人間の舌が指紋くらい独特であることをAIが発見
砂漠生まれのイエネコは魚を食べる習性がなかった?!なぜ猫は魚好きになったのか？
知っているようで知らない舌に関する10の知識
ミネラルウォーターの種類も判別できる「機械仕掛けの舌」を開発！
健康を気にせず食事する！ 塩味を1.5倍増強する「電気で味を調整する箸デバイス」
うま味ってどんな味？
まったく新しい人工甘味料が作成される「砂糖を50%カット可能」
