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世界で成長が最も早い植物「竹」はスーパーフードかもしれない

世界で成長が最も早い植物「竹」はスーパーフードかもしれないの画像 1/1 — 世界で成長が最も早い植物「竹」はスーパーフードかもしれないの画像 1/1 竹はスーパーフードかもしれない / Credit:Canva

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ストレスメンタルヘルス医療性差日本時間睡眠社会
2026.01.19 Mon

仕事と家事を含めた「総労働時間」は女性就労者の方が長いと判明

共働き世帯が増えています。大阪公立大学は就労者3959人を対象に仕事や家事を含めた「総労働時間」と健康の関係を分析。総労働時間は女性の方が長く、それが疲れやメンタル不良に繋がる可能性を示しました。
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タンパク質化学微生物生物発酵菌食品
2026.01.15 Thu

”納豆が健康に良い”秘密が明らかに!?発酵で「超硫黄分子」が激増

大阪公立大学は「納豆は健康に良い」と言われる新たな根拠を発見しました。健康機能との関係が注目されている「超硫黄分子」が、納豆の発酵過程で劇的に増加していたのです。世界で初めての発見です。
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睡眠
2026.01.21 Wed

ほんの少しの生活改善で「寿命が伸びる」と判明

大きな目標設定を達成するのは難しいですが、最近の研究で、ほんの数分レベルの生活改善でも、寿命や健康寿命が伸びる可能性があることが判明しました。
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ストレスタンパク質マウス実験生物筋肉細胞老化遺伝子
2026.01.21 Wed

【老化に抗う】運動で”若々しい筋肉”を保てるメカニズム解明

シンガポールのDuke-NUS Medical Schoolは、高齢の筋肉ではタンパク質の「作る」と「分解」のバランスが崩れていると報告。運動することでこのバランスを取り戻せることを発見しました。
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2026.01.19 Mon

炎症まみれの身体はコンビニ飯を選びがち？　肥満と“めんどくさい脳”の意外な関係

蘭ラドバウド大は肥満の体内でくすぶる慢性的な炎症が「面倒くさがりな食事選び」を引き起こしている可能性があると発表。「今日はラクなご飯で」というのは実は気分ではなく炎症のせいかもしれません

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