HOME
科学を好きな人を増やすメディア、ナゾロジー！世の中にある沢山の不思議を冒険しよう！
産総研
youtubeチャンネルナゾロジー

（左）親水性乳酸菌による柔らかいホイップクリーム、（右）疎水性乳酸菌による固いホイップクリーム - ナゾロジー

ダイエットの味方！乳酸菌で「無脂肪」のホイップクリームが作れると判明
（左）親水性乳酸菌による柔らかいホイップクリーム、（右）疎水性乳酸菌による固いホイップクリーム
（左）親水性乳酸菌による柔らかいホイップクリーム、（右）疎水性乳酸菌による固いホイップクリーム Credit: Jens Risbo（University of Copenhagen）_Is the future of whipped cream fat-free and made of bacteria and beer waste?（2022）

前の画像

画像の記事を読む

次の画像

この記事の画像 (全5枚)

菌のニュースfungi news

もっと見る

役立つ科学情報

注目の科学ニュースpick up !!

ナゾロジーの記事が「Googleニュース」で読めるようになりました！
App Store からダウンロード
Google Play で手に入れよう
ナゾロジーの公式YouTubeチャンネル
youtubeチャンネルナゾロジー
ページTOPへ移動