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人間の骨の奥深くにマイクロプラスチックを発見
キムチは血糖値・中性脂肪値・高血圧に効果があると判明
大豆の「青臭さ」を抑える研究で成果。大豆の風味の改善は必要？
「世界からバナナが消える」近い将来起こるバナナゲドンを回避する研究
人間が牛乳でお腹を壊さなくなったのはわずか数千年で獲得された進化だった
超加工食品が男性に及ぼす「3つの害悪」が明らかに
高脂肪食が「記憶力を低下させる」メカニズムが解明される
愛犬をビーガンにしても栄養的には問題ないのか？
超簡単なうつ病対策！「酢」を毎日摂取するだけで気分が軽くなる
「脂肪の磁石」として働く”植物由来のビーズ”がラットの体重を17%減
鮭缶はアニサキスのアーカイブ!?40年前の缶詰に保存された寄生虫
生姜がもたらす「5つの健康メリット」とは？
