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加工食を与え続けたマウスがインフル感染で「死亡率100%」を記録!
ダイエットの味方!乳酸菌で「無脂肪」のホイップクリームが作れると判明
発酵食品と食物繊維を4週間とるだけで「ストレスが低減する」!
フード3Dプリンターで食べられるデータを作ることに成功!
暑くても溶けにくいアイスの条件は? 物理学者が猛暑日でも食べやすいアイスを調査
体内のアルコールを1時間で最大70%分解する「二日酔い防止薬」
あるある? 初対面の相手と食事するとき人は「健康的なメニュー」を選びやすくなる
タコスに貼って具材こぼれを防ぐ「食用テープ」を女子大生チームが開発!
健康を気にせず食事する! 塩味を1.5倍増強する「電気で味を調整する箸デバイス」
社食で大豆料理を一回頼むごとにコレステロールが下がる
ラベルに書かれた一言で「同じクッキーの味」が変わってしまうと判明
世界最先端の「人工培養肉プラント」が2022年1月から営業開始予定