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ハンバーグを早く焼き上げる最適な「ひっくり返し」の回数が判明！

ハンバーグを早く焼き上げる最適な「ひっくり返し」の回数が判明 — ハンバーグを早く焼き上げる最適な「ひっくり返し」の回数が判明 Credit: canva

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サイエンス
AI宇宙実験材料
2026.01.29 Thu

「銅の3倍」の熱伝導率をもつ”常識を覆す金属材料”を発見

熱伝導率の高い「銅」は、電子機器の放熱部材として活躍しています。ところが米UCLAは「銅の3倍」の熱伝導率をもつ金属材料「θ-TaN」を発見。熱伝導率は驚異の約1,100 W/mKでした。
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サイエンス
人工衛星子ども実験材料自然災害
2026.01.29 Thu

14歳が「1万倍の重さに耐える折り紙」構造を発見、2万5千ドル獲得

ニューヨーク在住の14歳マイルズ・ウーさんは折り紙の「ミウラ折り」のパターンを調べ、自重の1万倍に耐える構造を発見。彼とその研究は科学賞で最高賞を受賞し、賞金2万5千ドルも獲得しました。
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サイエンス
ワールドニュース人体物理学
2025.06.07 Sat

高所から落ちた場合でも、生還できる最適な条件とは？

世の中にはスカイダイビングの事故で高度1万メートルから落下しつつ、生還したという人がいます。尋常ではない高さから落下しても命を落とさなかった条件とはどういうものなのでしょうか？
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料理水
2025.05.08 Thu

なぜ「鍋の上に木べらを置く」と吹きこぼれを防止できるのか

「鍋の上に木べらを置く」と吹きこぼれを防止できるというライフハックをご存じでしょうか。なぜそうなるのか、また「効果がなかった」と感じる人がいるのはどうしてか、専門家の解説を見てみましょう。
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サイエンス

2025.02.18 Tue

RPGのスライムが現実に!?触ると発電する「電気スライム」が開発される

圧力を加えると電気が発生する「圧電材料」はこれまで硬い材料がほとんどでした。ゲルフ大学は、90％が水でできた「スライム状の圧電材料」を開発。「電気スライム」が現実のものとなったのです。

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