2メチル酪酸は発酵食品の酸っぱい臭いを担当しています。 - ナゾロジー

2メチル酪酸は発酵食品の酸っぱい臭いを担当しています。
2メチル酪酸は発酵食品の酸っぱい臭いを担当しています。 Credit:Canva . ナゾロジー編集部

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