実食してみた

最初に歯があたるときは、カリッと心地良い音がなり、サクっとした感覚。でも、硬いという感じはしません。噛みしめるとシャリシャリした食感の中に、ジュワーっと果汁があふれてきます。
「カリッ」と噛み割ってみたところ。
確かにスイカのようなシャリ感はあるのですが、もっときめ細かく、細胞自体が小さい印象です。ひとくちめの食感はプリンスメロンやハネデューメロン寄りですが、もっと柔らかさと繊細さを食感と味わいから受けます。
とても甘いのですが、さわやかで後味はさっぱり。アンデスメロンやマスクメロンでおなじみの、後味がのどに絡んでイガイガする感じがしません。飽きがこず、パクパク食べ続けられます。